Ароматная рыба и мясо с изысканным легким запахом дымка – прекрасный продукт для любого стола. Чтобы полакомиться копченым блюдом, не обязательно отправляться в магазин и покупать не проверенную продукцию.
«Мечта гурмана» — это современная автоматизированная установка для быстрого и безопасного приготовления копченых лакомств, как для семейного, так и для коммерческого использования. Коптильню можно применять, как для горячего, так и для холодного копчения.
Коптильня «Мечта гурмана»: описание товара
Коптильный агрегат – это печь, работающая от электроэнергии, что очень удобно, как в домашних условиях, так и на пищевом производстве. Кроме горячего и холодного копчения ее можно использовать для сушки и вяления рыбы, что расширяет возможности владельца коптильни и делает ее использование еще более привлекательным.
Одно из требований, которым отвечает коптильня – высокая безопасность. Потребитель может не беспокоиться о возникновении непредвиденных ситуаций, ведь печь помещена в металлический корпус, который препятствует возгоранию и другим осложнениям в процессе копчения.
Удобство использования коптильни обеспечивает специальный электронный терморегулятор. Нужно только задать необходимую температуру и печь сама будет поддерживать и контролировать ее. За получение холодного дыма отвечает мощный дымогенератор объемом 7,5 л, что позволяет коптить большое количество продуктов одновременно.
Коптильня «Мечта гурмана» имеет ряд актуальных преимуществ:
- полностью автоматизированный процесс копчения;
- большой выбор размеров;
- высокая производительность за короткий период времени;
- печь изготовлена из экологичных материалов;
- жир при использовании коптильни собирается в специальный поддон и не загрязняет стенки;
- корпус из нержавеющей стали продлевает срок эксплуатации.
В конструкции коптильни предусмотрен двойной утеплитель, благодаря которому создается эффект термоса и поддерживается оптимальная температура.
Использовать коптильню легко и удобно – все особенности и технические характеристики представлены в приложенной к товару инструкции. Прослужит агрегат не менее 30 лет, а гарантийный срок 12 месяцев.
Характеристики
На современном рынке коптильного оборудования представлено множество товаров, предназначенных для приготовления вкусных копченых продуктов. Но большая часть из них позволяет получать на выходе блюда либо холодного, либо горячего копчения. «Мечта гурмана» — это возможность готовить более расширенный ассортимент продуктов по принципу «два в одном». Кроме того, потребителя дополнительные функции вяления и сушения.
Многофункциональность – не единственная преимущественная составляющая использования агрегата. Уже при первом использовании покупатель сможет оценить его качество и надежность. Коптильня «Мечта гурмана» работает на древесном топливе, поэтому продукты, приготовленные в ней, имеют особый натуральный аромат дыма.
Еще одна немаловажная составляющая – эстетический вид коптильного оборудования. Снаружи она выглядит, как сказочный домик и отлично впишется в любое оформление садового или дачного участка. Те, кто не знают, для чего предназначена эта избушка, не сразу догадаются, что в ней готовятся мясные или рыбные лакомства. Брус, которым облицован агрегат, прошел антисептическую обработку.
Коптильню «Мечта гурмана» создают настоящие мастера, которые в своей работе используют только безопасные. В настоящее время это лучший товар на аналоговом рынке, позволяющий готовить вкусные, полезные и качественные продукты!
Коптильня для дома и бизнеса
Создавая оборудование для копчения, производитель торговая марка «Мечта гурмана» (г. Пермь) предусмотрел, что потребителю может понадобиться различный объем готовой продукции. Можно приобрести коптильни любого размера.
Для домашнего использования прекрасно подойдет оборудование на 10 кг, а для копчения большими объемами – агрегаты на 150 кг. При необходимости специалисты компании учтут пожелания заказчика и предложат несколько базовых вариантов.
Если вы давно задумываетесь, как отрыть свое собственное дело и стать успешным предпринимателем, «Мечта гурмана» — тот вариант, который вам нужен!
Для того чтобы работать с этим оборудованием, не нужно иметь специальные знания, а в установке коптильня очень проста. Его можно использовать в любое время года – эксплуатационный температурный режим обширен – от -35 до +45 градусов. Поэтому, купив агрегат, можно организовать бизнес, который будет приносить хороший доход круглый год.
Заманчиво? Конечно!
Копченые продукты востребованы на рынке. Потребитель покупает копченую рыбу, мясо, сало и зимой, и летом, стараясь внести разнообразие и новый особенный вкус на свой семейный стол. Организовав свой бизнес, вы сможете реализовывать продукцию не зависимо от сезона и всегда получать прибыль.
Коптильня для домашнего хозяйства
У вас большая семья и собственное хозяйство с поросятами, курицами или кроликами? Мужчины в семье обожают ездить на рыбалку и всегда возвращаются с хорошим уловом? Вы каждое лето собираете грибы, заготавливаете овощи и фрукты впрок? Тогда коптильня «Мечта гурмана» именно для вас
С этим компактным, эстетично оформленным и высокопроизводительным агрегатом можно готовить огромное количество продуктов, срок хранения которых будет более длительным и не придется ехать в магазин, чтобы полакомиться чем-то вкусненьким.
Мясо, птица и рыба, приготовленные в коптильне, полезны. Во время обработки в них убивают все микробы и бактерии, поэтому они безопасны для всех членов семьи, включая детей. А людей пожилого возраста порадует тот факт, что после копчения в мясе и сале снижается уровень холестерина. Вам не придется оборудовать специальное место. Оборудование можно разместить даже в помещении, что предусмотрено конструкцией, которая позволяет вывести дымоход наружу.
Копченые продукты с древних времен считались деликатесом, достойным самого изысканного и богатого стола. Наши предки коптили мясо и рыбу, чтобы не только сохранить срок годности продуктов, но и насладиться ароматом и вкусом, которые получают блюда в процессе обработки дымом. Так стоит ли отказывать себе в таком удовольствии сегодня?
Сделать своими руками или заказать у профессионалов?
Иметь собственную коптильню мечтают многие. Самые изобретательные пытаются сделать ее своими руками, используя различные советы из Сети. Что только не идет в ход, чтобы достичь поставленной цели! Металлические ящики, оцинкованные ведра, непригодные для использования по прямому назначению железные бочки.
Даже если получается создать подобие коптильни своими руками, чтобы приготовить продукт с безупречным вкусом, придется изрядно потрудиться. Процесс копчения только на первый взгляд кажется не сложным. На самом деле необходимо подобрать правильный древесный материал, следить за равномерностью задымленности и температурным режимом.
Вы все еще ищете способ, как сделать коптильню своими руками? Не тратьте время и закажите оборудование для копчения «Мечта гурмана» — это просто и выгодно!
Как заказать
Стать владельцем современной качественной коптильни очень просто. На официальном сайте производителя есть специальная форма для оформления заявки онлайн, а также номер телефона, по которому можно позвонить и сделать заказ. Уже через 5 дней вы получите свою коптильню с доставкой в любой город России.
В упаковке с коптильным оборудованием вы также получите инструкцию по его использованию, мешок со щепой и газовую горелку с пьезо элементом. Не лишайте себя и свою семью возможности лакомиться вкуснейшими и полезными блюдами без вредных добавок и консервантов. Закажите коптильню «Мечта гурмана» уже сейчас!